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Das Remstal und unsere Weinberge: Stetten und Korb - Riesling und Rotwein!

In Korb bewirtschaftet das Weingut Singer 2 ha Weinberge in bester Lage:

An Korber Kopf, Steinreinacher Hörnle und Kleinheppacher Kopf werden auf den mineralischen Keuperschichtstufen der heißen Südhänge des Remstals Trauben zur Erzeugung von hochgradigen, körperreichen Weinen mit hohem Alterungspotenzial angebaut.

Das Keuperschichtprofil gründet sich hier in den unteren Lagen auf Gipskeuperböden, welche sich ideal für den Anbau von kräftigen roten Sorten im Lemberger-, Cabernet- und Merlot-Stil anbieten.

Darüber finden sich zwei bis drei Schichten bunter Mergel, vor allem der für den Korber Kopf bekannte stark mineralische, leicht erwärmbare rote Mergel, welcher zum Anbau fruchtiger Rotweine wie Trollinger, Spätburgunder, Zweigelt, Muskat-Trollinger ideal Eignung findet.

Der zuoberst liegende blaue Mergel mit einer Abdeckung von Stubensandstein direkt unterhalb der Waldgrenze prägt mit seinem kargen, skelettreichen aber durchaus mineralischem Untergrund fruchtige terroirbetonte Weißweine im Stil von Kerner, Riesling, Weißburgunder und Sauvignon blanc.

Weitere Lagen in Stetten

Schöne Rieslinge wachsen im elterlichen Weingut H. Bader in Stetten, welches Weinberge im Stettener Pulvermächer, Lindhälder, Mönchberg und Häder bewirtschaftet.